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Genziana maggiore

Gentiana lutea L.

Mon, 16 May 2005 10:55:45 +0200

Costituenti Principali

  • i. Iridoidi: gentiopicriside, amarogentina, swertiamarina.
  • ii. Xantoni: gentiseina, gentisina, isogentisina.
  • iii. Alcaloidi: gentianina e gentialutina.
  • iv. Acidi fenolici: acidi gentisico, caffeico, protocatecuico, siringico, sinapico.
  • v. Varie: zuccheri (gentianoso, gentiobioso), inulina, pectina.
Mon, 16 May 2005 10:55:45 +0200

Glossario

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Marco Valussi
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