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Angelica

Angelica archangelica L.

Sat, 19 Apr 2008 11:48:43 +0200

Costituenti Principali

  • i. Terpeni, soprattutto beta-fellandrene, beta-bisabolene, beta-cariofillene, alfa-fellandrene, alfa- e beta-pinene, limonene, linalolo, borneolo, acetaldeide, mentadieni e nitromentadieni.
  • ii. Lattoni macrociclici inclusi: omega-tridecanolide, 12-metil-omega-tridecanolide, omega-pentadecanolide.
  • iii. Ftalati: esametilftalato (in una varietà pakistana).
  • iv. Cumarine: soprattutto glicosidi furanocumarinici come marmesina, apterina e derivati idrossi- e diidro-; derivati dell’angelicina e della biacangelicina, ostolo, umbelliferone, psoralene, bergaptene, imperatorina, xantotoxolo, xantotossina, ossipeucedanina e altri.
  • v. Varie: zuccheri, acidi, flavonoidi, steroli.
Sat, 19 Apr 2008 11:48:43 +0200

Glossario

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Marco Valussi
Luciano Posani

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