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Bardana maggiore

Arctium lappa L.

Sat, 19 Apr 2008 12:08:18 +0200

Costituenti Principali

  • i. Lignani: arctigenina, la glicoside arctiina e maitaresinolo. Nel frutto più di 8 sesqui e dilignani (lappaoli A, B, C, ecc.). Glicosidi amare: artiopicrina.
  • ii. Poliacetileni (radice): tridecadienetetraine, tridecatrienetriine e acido arctico.
  • iii. Sesquiterpeni (foglie): arctiolo, beta-eudesmolo, fukinone, fukinanolide, petasitolone, eremofilene.
  • iv. Inulina (fino al 50%)
  • v. Amminoacidi (radice): acido gamma-guanidino-n-butirico.
  • vi. Vari acidi organici: acidi acetico, butirrico, isovalerico, laurico, miristico, caffeico e clorogenico.
Sat, 19 Apr 2008 12:08:18 +0200

Glossario

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Marco Valussi
Luciano Posani

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