InfoErbe

Salvia

Salvia officinalis L.

Mon, 12 Sep 2005 10:45:25 +0200

Costituenti Principali

  • i. Olio essenziale: alfa-tujone (29-44%) e beta-thujone (3-53%), canfora (26%), cineolo, borneolo, 2-metil-3-metilene-5-eptene, ecc. (la Salvia spagnola non contiene thujone, quella greca ne contiene solo minime quantità).
  • ii. Amari diterpenici: picrosalvina (=carnosolo), acido carnosolico.
  • iii. Flavonoidi: salvigenina, genkwanina,. 6-metossigenkwanina, ispidulina, luteolina.
  • iv. Acidi fenolici:rosmarinico, caffeico, labiatico, ecc.
  • v. Salviatannino, una catechina condensata.
Mon, 12 Sep 2005 10:45:25 +0200

Glossario

Licenza Creative Commons
Il database InfoErbe
è pubblicato con
Licenza Creative Commons

Marco Valussi
Luciano Posani

Copyright 2000 - 2005 Miro International Pty Ltd. All rights reserved. Mambo is Free Software released under the GNU/GPL License.