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Valeriana

Valeriana officinalis L. s.l.

Fri, 14 Oct 2005 15:50:32 +0200

Costituenti Principali

  • i. Olio essenziale (0.5- 2%): mono e sesquiterpenoidi, soprattutto acetato di bornile e b-cariofillene, acido valerenico, valerenale, valeranone. Esistono 4 CT principali secondo la composizione dell'o.e.: valeranone, valerianolo, criptofuranolo e valerenale.
  • ii. Valepotriati (Valeriana epossiesteri) (0.8-1.7%): presenti soprattutto quelli del gruppo dei dieni, come valtrato e isovaltrato. Composti molto istabili.
  • iii. Glicosidi iridoidiche: valerosidato.
  • iv. Sesquiterpeni ciclopentanici - caratteristici di V. officinalis: valerenale, valerenolo, estere isovalerato, estere esanoato, acetossivalerenato.
  • v. Alcaloidi (0.05-0.1%): actinidina, 8-metossiactinidina, naftiridilmetilchetone.
  • vi. Varie: GABA, acido isoferulico, FFA.
Fri, 14 Oct 2005 15:50:32 +0200

Glossario

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Marco Valussi
Luciano Posani

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