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Mirtillo nero frutto

Vaccinium mirtyllus L. ( fructus)

Mon, 11 Apr 2005 09:54:15 +0200

Costituenti Totali

  • 3,5,7-triidrossi-2-(3,4-diidrossifenil)-1- benzopirilio cloruro frutto
  • Acqua frutto 870,000 - 932,000 ppm
  • Alluminio frutto 4 - 38 ppm
  • Antocianosidi foglia 3,000 - 20,000 ppm
  • Arbutina frutto; foglia
  • Arsenico frutto 0.01 ppm
  • Ascorbico, acido frutto 96 - 1,650 ppm
  • Asperuloside foglia
  • Astragalina frutto; foglia
  • Benzoico, acido foglia
  • Beta-amirina foglia
  • Beta-carotene frutto 0.47 - 47 ppm
  • Boron frutto 0.6 - 10 ppm
  • Bromina frutto
  • Cadmio frutto 0.001 - 0.02 ppm
  • Caffeico, acido foglia
  • Calcio frutto 170 - 1,540 ppm
  • Cariofillene foglia
  • Catechina foglia;
  • Ceneri frutto 2,500 - 20,000 ppm
  • Cerilico, alcol foglia
  • Cianadina-3-o-arabinoside foglia 219 - 438 ppm
  • Cianidina frutto
  • Cianidina-3-o-galattoside foglia 275 - 550 ppm
  • Cianidina-3-o-glucoside foglia 342 - 684 ppm
  • Citrico, acido foglia
  • Clorogenico, acido foglia
  • Cobalto frutto
  • Cromo frutto 0.01 - 0.08 ppm
  • Delfinidina frutto
  • Delfinidina-3-monoglucoside frutto
  • Delfinidina-3-o-arabinoside foglia 432 - 864 ppm
  • Delfinidina-3-o-galattoside foglia 504 - 1,004 ppm
  • Delfinidina-3-o-glucoside foglia 581 - 1,162 ppm
  • Delfinidina-3-ramnoglicoside frutto
  • Delfinidina-5-monoglicoside frutto
  • Diidrossicinnamico, acido frutto
  • Epicatechina foglia
  • Epigallocatechina foglia
  • Epimirtina pianta
  • Ferro frutto 4 - 56 ppm; foglia 250 ppm
  • Ferulico, acido frutto
  • Flavonoidi foglia 2-3%
  • Fluorina frutto
  • Fosforo frutto 170 - 1,385 ppm
  • Gallico, acido foglia
  • Gallocatechina foglia
  • Grassi seme 310,000 ppm
  • Idrochinone foglia
  • Inositolo frutto
  • Iperoside frutto; foglia
  • Isoquercitrina foglia
  • Luteina frutto 2.6 - 26 ppm
  • Magnesio frutto 79 - 700 ppm
  • Malico, acido foglia
  • Malvidina frutto
  • Malvidina-3-o-arabinoside foglia 81 - 162 ppm
  • Malvidina-3-o-galattoside foglia 127 - 254 ppm
  • Malvidina-3-o-glucoside foglia 335 - 370 ppm
  • Manganese frutto 23 - 370 ppm; foglia 2,500 ppm
  • M-coumarico, acido frutto
  • Mercuria frutto
  • M-idrossibenzoico, acido frutto
  • Mirtillina frutto
  • Mirtillolo foglia
  • Mirtina pianta
  • Molibdeno frutto
  • Monotropeina frutto; foglia
  • Neomirtillina foglia
  • Niacina frutto
  • Nonacosano foglia
  • O-cumarico, acido frutto
  • Oleanolico, acido foglia
  • Ossalico, acido foglia
  • Paracumarico, acido frutto
  • Pectina frutto
  • Peonidina foglia
  • Peonidina-3-o-arabinoside foglia 22 - 44 ppm
  • Peonidina-3-o-galattoside foglia 34 - 68 ppm
  • Peonidina-3-o-glucoside foglia 131 - 262 ppm
  • Petunidina frutto
  • Petunidina-3-o-arabinoside foglia 108 - 216 ppm
  • Petunidina-3-o-galattoside foglia 189 - 378 ppm
  • Petunidina-3-o-glucoside foglia 367 - 734 ppm
  • P-idrossibenzoico, acido frutto
  • Piombo frutto 0.04 - 0.7 ppm
  • Polifenoli foglia 12%
  • Potassio frutto 1,000 - 8,460 ppm
  • Proteine frutto 129,000 ppm
  • Protocatecuico, acido frutto
  • Quercetina foglia
  • Quercetina 3-glucuronide foglia 1%
  • Quercetina-3-arabinoside foglia
  • Quercetina-3-galattoside foglia
  • Quercetina-3-glucoside foglia
  • Quercetina-3-glucosidoglucoside foglia
  • Quercetina-3-ramnoside foglia
  • Quercitrina foglia
  • Quinico, acido foglia 20,000 - 50,000 ppm
  • Rame frutto 0.7 - 6.3 ppm
  • Resinaico, acido foglia
  • Riboflavina frutto 2 - 3 ppm
  • Rubidio frutto 5 - 60 ppm
  • Selenio frutto
  • Silicone frutto 5 - 38 ppm
  • Siringico, acido frutto
  • Sodio frutto 50 ppm
  • Succinico, acido foglia
  • Tannini frutto 50,000 - 120,000 ppm; foglia 60,000 - 200,000 ppm
  • Tiammina frutto 7 - 8 ppm
  • Ursolico, acido frutto 2,500 ppm; foglia
  • Vanillico, acido frutto
  • Zinco frutto 1.4 - 40 ppm
  • Zolfo frutto 130 - 1,075 ppm
  • Zuccheri invertiti frutto 300,000 ppm
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