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Aloe gel

Aloe vera (L.) Burm. f.

Sat, 19 Apr 2008 12:02:53 +0200

Descrizione

Tassonomia

Divisione:Magnoliophyta
Classe: Liliopsida
Ordine: Asparagales
Famiglia:Asphodelaceae



Una pianta perenne con fiori gialli e foglie succulente, dure, triangolari o lanceolate disposte in configurazione a rosetta. Le foglie sono lunghe fino a 50 cm e larghe alla base fino a 13 cm, rastremate verso la punta. Ci possono essere fino a 30 foglie per pianta. I margini fogliari sono caratterizzati da dentature seghettate. All'interno, la foglia succulenta è piena di un gel che si origina da una polpa centrale, trasparente e mucillaginosa. Una pianta matura può misurare fino a 1.3 m. con una base di più di 1 m. La foglia è composta di tre strati distinti: uno strato epidermico di tessuto fibroso e resistente, costituito da cellule deputate a scambi nutrizionali; un strato intermedio plicato a cellule poligonali ricco in aloina e la porzione maggiore della foglia, lo strato spongioso interno consistente in cellule parenchimatiche contenenti grandi vacuoli di gel trasparente e gelatinoso. Il lattice amaro del secondo strato protegge la pianta dai predatori.

Il lattice seccato derivato dai tubuli periciclici è la fonte delle proprietà lassative dell'Aloe.

Il tessuto parenchimatico, o gel, è la porzione dell'Aloe usata in altre applicazioni.

Sat, 19 Apr 2008 12:02:53 +0200

Glossario

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Marco Valussi
Luciano Posani

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