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Aneto

Anethum graveolens L.

Sat, 19 Apr 2008 11:47:48 +0200

Etnobotanica

  • Come la maggior parte delle piante aromatiche era conosciuta fin dall’antichità. I Greci lo chiamavano Anethum, gli anglosassoni dill, da Norse Dilla. E’ stato usato come “aperiente” nella medicina medioevale (bisogna ricordarsi che il termine aperiente in quel contesto abbraccia molti più significati di quanto non faccia adesso, spaziando dall’azione gastrointestinale, all’urinaria, alla genitale, a quella epatica, ecc.).

  • Thu, 28 Apr 2005 16:26:05 +0200

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Marco Valussi
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