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Tè verde

Camellia sinensis (L.) Kuntze

Wed, 01 Mar 2006 15:38:34 +0100

Utilizzo

  • Usi vari

    Le moderne scoperte sull’attività antiossidante dei polifenoli presenti nel tè verde hanno portato l'interesse verso possibili applicazioni nella prevenzione e/o cura dei tumori. Il tè andrebbe preso durante i pasti per massimizzare gli effetti di inibizione della formazione delle nitrosammine.
    Altre applicazioni derivate da studi moderni sono: tosse, raffreddore, asma, dissenteria e come aggiunta alla radioterapia (riduzione del danno tessutale).

  • Wed, 01 Mar 2006 15:37:25 +0100

Glossario

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Marco Valussi
Luciano Posani

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