Arancio amaro

Citrus aurantium L. var. amara L.

Altre specie

L’arancio dolce (Citrus sinensis (L.) Osbeck - sinonimo C. aurantium L. sbsp dulcis; C. aurantium L. var sinensis)) viene utilizzato in maniera molto simile e spesso per adulterare l’olio essenziale di arancio amaro.
L’ olio ottenuto per spremitura dell’epicarpo del frutto dell’arancio dolce non é fototossico.


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