Asparago
Asparagus officinalis (Dumort.) Corb.
Farmacologia
FarmacodinamicaL’acido asparagusico è nematodicida; questo ed altri composti solforati sono idrolizzati nell’organismo a formare metilmercaptani, che appaiono nelle urine dando loro il tipico odore. L’asparagina è un noto diuretico.
Glossario