Curcuma
Curcuma longa L.
Costituenti totali
- 1,8-cineolo rizoma 30 - 720 ppm
- 2-bornanolo pianta
- 2-idrossi-metil-antrachinone rizoma
- 4-idrossi-cinnamoil-(feruloil)-metano rizoma 180 ppm
- Acqua rizoma 133,000 ppm
- Alfa-atlantone rizoma
- Alfa-pinene olio essenziale 5,300 ppm
- Alfa-terpineolo rizoma
- Arabinosio rizoma 10,000 ppm
- Ar-turmerone rizoma 5,800 ppm
- Ascorbico, acido rizoma 0 - 293 ppm
- Azulene rizoma
- Beta-carotene rizoma
- Beta-pinene olio essenziale 2,700 ppm
- Beta-sesquifellandrene rizoma
- Bis-(para-idrossi-cinnamoil)-metano rizoma 1,360 ppm
- Bisabolene radice
- Bis-desmetossicurcumina rizoma 67 - 27,000 ppm
- Borneolo rizoma
- Boron radice 1 - 6 ppm
- Caffeico, acido rizoma 5 ppm
- Calcio rizoma 270 - 2,898 ppm
- Caprilico, acido rizoma
- Carboidrati rizoma 79,000 - 829,000 ppm
- Cariofillene olio essenziale
- Ceneri rizoma 9,000 - 148,000 ppm
- Ciclo-isoprenemircene rizoma 8,500 - 29,750 ppm
- Cineolo olio essenziale 29,200 ppm
- Cinnamico, acido rizoma
- Cobalto rizoma 1 ppm
- Cromo rizoma 6 ppm
- Cuminilico, alcol rizoma
- Curcumene olio essenziale 121,700 ppm
- Curcumenolo olio essenziale 21,300 ppm
- Curcumina rizoma 9 - 38,888 ppm
- Curdione olio essenziale 11,900 ppm
- Curlone rizoma 120 ppm
- Curzerenone rizoma
- Curzerenone-c olio essenziale 20,400 ppm
- D-alfa-fellandrene rizoma 30 - 720 ppm
- D-canfene rizoma 480 ppm
- D-canfora rizoma 30 - 1,500 ppm
- Deidroturmerone rizoma
- Desmetossicurcumina rizoma 500 - 11,100 ppm
- Dicinnamoilmetano rizoma
- Didesmetossicurcumina rizoma
- Diferuloil-metano rizoma
- Diidrocurcumina rizoma 57 ppm
- Di-p-cumaroil-metano rizoma
- D-sabinene rizoma 20 - 432 ppm
- Eugenolo olio essenziale 2,100 ppm
- Ferro rizoma 121 - 467 ppm
- Feruloil-p-cumaroil-metano rizoma
- Fibra rizoma 9,000 - 84,000 ppm
- Fosforo rizoma 640 - 6,307 ppm
- Fruttosio rizoma 120,000 ppm
- Gamma-atlantone rizoma
- Glucosio rizoma 280,000 ppm
- Grasso rizoma 18,000 - 153,000 ppm
- Guaiacolo rizoma
- Isoborneolo rizoma olio essenziale 200 ppm
- L-alfa-curcumene rizoma 18,000 ppm
- L-beta-curcumene rizoma 18,000 ppm
- Limonene olio essenziale 2,300 ppm
- Linalolo olio essenziale 1,600 ppm
- Manganese rizoma 33 - 78 ppm
- Monodesmetossicurcumina rizoma
- Niacina rizoma 5 - 62 ppm
- Nickel rizoma 3.8 ppm
- O-cumarico, acido foglia
- Olio essenziale rizoma 3,000 - 72,000 ppm
- P-cimene rizoma
- P-cumarico, acido rizoma 345 ppm
- P-metossicinnamico, acido rizoma 360 ppm
- Potassio rizoma 4,870 - 41,271 ppm
- Proteine rizoma 12,000 - 306,000 ppm
- Protocatecuico, acido foglia
- P-tolimetilcarbinolo rizoma 500 - 1,750 ppm
- Rame rizoma 6 - 17 ppm
- Resina rizoma
- Riboflavina rizoma 0 - 12 ppm
- Siringico, acido foglia
- Sodio rizoma 30 - 4,290 ppm
- Terpinene olio essenziale 27,200 ppm
- Terpineolo olio essenziale 500 ppm
- Tiammina rizoma 0 - 8 ppm
- Turmerone rizoma 1,800 - 43,200 ppm
- Ukonano-a rizoma 33 - 6,600 ppm
- Ukonano-b rizoma 47 ppm
- Ukonano-c rizoma 52 ppm
- Ukonano-d rizoma
- Vanillico, acido foglia
- Zinco rizoma 22 ppm
- Zingiberene rizoma 750 - 18,000 ppm
Glossario