Dioscorea selvatica
Dioscorea villosa L.
Costituenti totali
- Acqua radice 690,000 ppm;
- Alluminio radice 210 ppm;
- Ascorbico, acido radice 194 ppm;
- Beta-carotene radice 19 ppm;
- Calcio radice 3,060 ppm;
- Carboidrati radice 897,000 ppm;
- Ceneri radice 35,000 ppm;
- Chilocalorie radice 3,840 /kg;
- Cobalto radice 147 ppm;
- Cromo radice 26 ppm;
- Dioscina radice:
- Dioscorina radice:
- Diosgenina radice:
- Ferro radice 315 ppm;
- Fibre radice 26,000 ppm;
- Fosforo radice 1,730 ppm;
- Grassi radice 6,000 ppm;
- Magnesio radice 1,630 ppm;
- Manganese radice 64 ppm;
- Niacina radice:
- Potassio radice 5,420 ppm;
- Proteine radice 61,000 ppm;
- Riboflavina radice 0.65 ppm;
- Selenio radice:
- Silicone radice:
- Sodio radice 36 ppm;
- Stagno radice 19 ppm;
- Tiammina radice 3.5 ppm;
- Zinco radice 56 ppm
Glossario