Fucus
Fucus vesiculosus L.
Costituenti primari
- i. Composti fenolici: floroglucinolo libero ed i suoi prodotti di diidropolimerizzazione (fucoli), fucoforetoli (poliidrossioligofenileteri), derivativi del florotannino.
- ii. Mucopolisaccaridi: algina e prodotti di tipo lectinico.
- iii. Esteri digliceridi sulfuril-sulfonile e fosfonil-glicosile.
- iv. Lipidi polari
- v. Metalli: iodio (0.4%).
Glossario