MAO, INIBITORI

Sostanze che sopprimono la MonoAmine Oxidase o ossidasi monoamminica (una ossidasi amminica a flavina).
La MAO è molto importante nel processo di regolazione dei depositi di alcune monoammine (in questo caso adrenalina, noradrenalina e dopamina, mentre una MAO diversa opera sull'istamina) ai capi terminali nervosi, e i farmaci MAO-inibitori sono stati tra i primi farmaci antidepressione (con i triciclici)., Possibili interazioni pericolose (reazioni iperadrenergiche come aneurismi) con cibi contenenti sostanze naturalmente MAO inibitrici, come certi formaggi stagionati o fegato di pollo.