Mahonia

Mahonia aquifolia (Lindl.) Don

Raccolta e preparazione

Raccogliere radici e corteccia da metà estate all’inverno; foglie da maggio a metà autunno. Lavare le radici per poi lavorarle; sono dense e dure e per tagliarle a metà è necessaria una buona lama o una accetta. Ridurre in pezzi quando sono fresche. Stabile per molti anni dopo la raccolta.
Le foglie possono essere messe in un sacco di carta ed essiccate così; sono stabili per circa un anno se mantenute al buio.


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