Sambuco
Sambucus nigra L.
Descrizione
Tassonomia
Sottodivisione: Angiosperme
Classe: Dicotiledoni
Ordine: Dipsacales
Famiglia: Adoxaceae
Classificazione A.P.G.: Core Tricolpates (core eudicots) Euasterids II Dipsacales Adoxaceae
Arbusto o alberello da 2 a 5 m, talvolta 7-8 m. Fusto con corteccia grigio-bruna, verrucosa, con larghe fessure che mostrano la liscia superficie interna bianca, rami molli e ricadenti, con midollo bianco; foglie decidue, picciolate, pinnate, 5-7 foglioline larghe con margini dentellati; i fiori, che appaiono in maggio, sono piccoli, bianco-crema con antere gialle, a 4 petali in formazioni ad ombrello schiacciato. I fiori ermafroditi danno bacche piccole e lucenti, di colore viola-nero.
Glossario