Cardo santo

Cnicus benedictus Gaertn.

Farmacologia

I composti amari (cnicina) stimolano le secrezioni salivari e gastriche per via riflessa attraverso le papille gustative.
La cnicina ha mostrato attività antiinfiammatoria e insieme agli oli essenziale e ai poliacetileni mostra attività antimicrobica.

Glossario

• Papille