Senape

Brassica nigra (L.) W. D. J. Koch

Farmacologia

Farmacodinamica

Anche per questa pianta esistono pochissimi studi sulla sua attività terapeutica. Ciò che sappiamo è che il composto volatile allilisoticianato viene prodotto dalla sinigrina per via enzimatica. L’olio essenziale a contatto con la pelle causa un dolore acuto e rapido arrossamento della pelle e se il contatto perdura causa formazione di vesciche fino alla necrosi locale. Esercita quindi una azione rubefacente, controirritante e stimolante.
L’olio essenziale ha forti proprietà antimicrobiche contro funghi e batteri, ma è estremamente tossico.
I glucosinati delle Brassicaceae possono avere effetti protettivi contro diverse sostanze carcinogeniche.

Glossario