Curcuma
Curcuma longa L.
Tossicità
Nessuna riportata a dosaggi standard.
Nessun aumento provato della frequenza di malformazioni o altri effetti negativi sul feto nonostante il consumo da parte di un gran numero di donne. E' compatibile con l'allattamento al seno
Ad alti dosaggi potrebbe causare danni al tratto gastrointestinale (la curcumina, a dosaggi di 100 mg/kg, è ulcerogenica in modelli animali).
Effetti avversi.
E' un debole sensibilizzante, che ha portato a rari casi di dermatite allergica. Può causare defecazione frequente e fastidio gastrointestinale..
Glossario